Fachdisponent/in Frischfisch
Zur Verstärkung unseres Teams in der Abteilung Einkauf suchen wir zum ehest möglichen Eintritt eine/n
Fachdisponent/in Frischfisch
Deine Aufgaben:
- Disposition Frischfisch, Tiefkühlfisch & Seafood
- Sortimentsgestaltung Frischfisch, Tiefkühlfisch & Seafood
- Lieferantenkontakte pflegen und Auswahl neuer Lieferanten
- Marktbeobachtung, Aktionsplanung und Kalkulation bzw. Preisfindung
- Sicherstellung der gültigen Qualitäts- & Hygienestandards
- Lagerverantwortung Frischfischabteilung
Dein Profil:
- Berufserfahrung im Lebensmittelhandel und Fachwissen im Bereich Frischfisch
- Grundkenntnisse HACCP
- Hohes Maß an Selbständigkeit und Organisationsgeschick
- Quereinsteiger/Innen willkommen (Gastronomie,Lebensmittelhandel, Köchin/ Koch)
Unser Angebot:
- Mitarbeit in einem innovativen Tiroler Familienunternehmen mit hohem Qualitätsanspruch
- Kollegiales und professionelles Arbeitsumfeld
- Möglichkeit der persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
Das Gehalt orientiert sich an Deiner Qualifikation und Berufserfahrung. Wir bieten mindestens € 2.500,-
(Basis Vollzeitbeschäftigung brutto pro Monat).
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und besprechen gerne alles persönlich!
