Fachdisponent/in Frischfisch
Zur Verstärkung unseres Teams in der Abteilung Einkauf suchen wir zum ehest möglichen Eintritt eine/n Fachdisponent/in Frischfisch Deine Aufgaben: Disposition Frischfisch, Tiefkühlfisch & Seafood Sortimentsgestaltung Frischfisch, Tiefkühlfisch & Seafood Lieferantenkontakte pflegen und Auswahl neuer Lieferanten Marktbeobachtung, Aktionsplanung und Kalkulation bzw. Preisfindung Sicherstellung der gültigen Qualitäts-
INITIATIVBEWERBUNG
Wir freuen uns auf jede Initiativbewerbung!
UNSERE SORTIMENTSVIELFALT
Unser Unternehmen hat sich zum Ziel gesetzt, hochwertige und frische Lebensmittel anzubieten. Dabei legen wir besonderen Wert auf eine nachhaltige Produktion und eine regionale Lieferkette. Wir beziehen unsere Zutaten von Bauern und Produzenten aus der Umgebung und achten auf kurze Transportwege, um die Umweltbelastung zu
UNSER PARTNER MISE EN PLACE
In der Gastronomiebranche ist es von entscheidender Bedeutung, eine effiziente Küchenorganisation aufrechtzuerhalten, um die täglichen Abläufe zu optimieren und den Gästen ein qualitativ hochwertiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die Mise en place ist ein wichtiger Bestandteil des Küchenmanagements. Neurauter Frisch übernimmt die Vermittlung des Kontaktes